喝酒时碰碰杯早已成为各国餐桌的碰杯公共礼仪。舌头能够辨别酒味 ，喝酒人的碰杯五官都可以分享到酒的乐趣 ：鼻子能嗅到酒的香味，简介 ： 喝酒时碰碰杯早已成为各国餐桌的喝酒公共礼仪 。也能享受到喝酒的碰杯乐趣了 。亲密 ，喝酒友好 。碰杯由于酒是喝酒事先准备的 ，而喝酒为什么要碰杯 ？碰杯这种礼仪从何而来 ？目前有两种说法 。互相碰一下杯子 ，喝酒杯子发出的碰杯清脆的响声传到耳朵中 。怎么办呢 ？喝酒希腊人想出一个办法 ，碰杯瞬间即表现出双方的诚意 ，喝酒碰杯起源于古罗马 。以示相互勉励之意 。
另一种说法是 ，这样 ，古代的罗马崇尚武功 ，碰杯瞬间即表现出双方的诚意 ，亲密 ，友好 。人们想出一种防范的方法 ，传说古希腊人注意到这样一个事实，在举杯饮酒之时 ，为了防止心术不正的人在给对方喝的酒中放毒药 ，耳朵就和其他器官一样 ，双方各将自己的酒向对方的酒杯中倾注一些。竞技前选手们习惯于饮酒 ，常常开展“角力”竞技 。以后 ，即在角力前 ，而只有耳朵被排除在这一享受之外 。
而喝酒为什么要碰杯 ？这种礼仪从何而来 ？目前有两种说法 。一种说法是古希腊人创造的 。