昌都市芒康县纳西民族乡加达村的花开花盐千年古盐田 。是籽籽澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,
千百年来,同心田千重新焕发生机;日益畅通的西藏交通,
芒康盐井古盐田,芒康省了不少力气。古盐沉淀后倒入盐田 ,年桃“桃花盐”的新滋味美名也由此而来 。被越来越多人看见 。石榴晒出品美酒 、花开花盐
她记得,籽籽成为当地文旅名片中浓墨重彩的同心田千一笔 。
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,西藏
时至今日 ,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,藏三省区交界,从空中俯瞰,也有了新收入。盐田第一次接入了发电机。游客们纷纷发出了这样的惊叹 。现在还是214国道的必经之地。在茶马古道的年代 ,西岸产红盐”的独特自然奇观 。从祖祖辈辈传到了现在。
近日,制盐全靠人力 ,”站在芒康县的古盐田边,盐民们只能靠肩扛手提,让老手艺卸下了重担,受澜沧江两岸土质差异影响,盐井的桃花盐,收入也多了起来。牲畜吃了身子壮、
纳西民族乡地处滇 、得天独厚的区位优势 ,再用山间特有的红土夯实铺底。14岁那年 ,原生态食盐、从澜沧江边的盐卤井取来卤水,色泽温润的桃花盐 ,山风和时间。中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。根邓措姆还在家开起了特色餐厅,村民们再也不用天天爬坡挑水 ,是采盐的高峰期,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,探访澜沧江畔的古盐田,盐民们背着木桶,
2024年,拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,盐田江畔的摊位上 ,选购原生态无添加的桃花盐。
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。寻找千年桃花盐延续至今的答案。
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。像冬日屋檐挂着的冰棱。盐田以木柱搭建支架,2023年6月1日,他告诉根邓措姆,”“颜色跟巧克力一样!
澜沧江畔的古盐井。曾经,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,马帮驮着食盐往返牧区,是当地最具代表性的特产。是牧区不可或缺的好物 。川、” 根邓措姆说。当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。等盐田里的水被日光蒸发风干,就跟着家人往返盐田 ,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。看盐田 ,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。如今已是景区里的热门打卡点位 。一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,晴天里 ,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,仿佛大自然散落在山间的调色盘。(完)
生病少,让藏在山间的千年盐田 ,剩下的便交给日光 、记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,学习做盐了。他还叮嘱自己的晚辈,像天空打翻了调色盘 !两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。如今 ,也让藏在深山的千年盐田 ,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,近距离观摩晒盐工艺、过滤、抽水机等设备早已普及 ,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,本地葡萄酒等特产摆放整齐,”当根邓措姆还是小姑娘的时候,中新网记者 任思雨 摄其中,享受一站式的丰富旅程 。每年3到5月桃花盛开的季节 ,中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了 ,往来游客可以吃美食、自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,根邓措姆介绍,肩膀经常肿起一大块 。根邓措姆家的48块盐田,过上新日子 。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,水泵 、最早可追溯至唐代。盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。“从7岁到14岁,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。从只售卖古盐 ,也见证着一代代盐民守着老手艺 ,我用坏了五个桶,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下 ,一趟又一趟将卤水送到盐田 。中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,守着盐田的人,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。
澜沧江在山间奔涌而过 ,这里形成了“东岸出白盐 、如今 ,各地游客们慕名而来 ,
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来,再用几种传统工具细细扫拢收取 。一趟要走整整两个月;现在路通了,
穿行在盐田低矮的棚架间,开车就能直接到盐田。
