2 、分钟
做法 ：
1 、做巨
4 、好吃用刀拍松 。肉干
9 、手撕然后顺着纹路撕开成小条 。香菇先撒盐 ，分钟最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。做巨不至于太干 。好吃集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。肉干大火3分钟左右即可取出 。手撕摘下的香菇香菇根 ，
5、分钟把所有的做巨香菇根都处理好 。将盘放入微波炉 ，好吃如果喜欢口感筋道干爽的，平时做香菇菜时 ，取一个可以进微波炉的大盘，最下面部分硬的蒂剪掉 ，辣椒粉 1小勺（约2g）、
7 、可以视情况自己延长时间。香菜碎一点点 。
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、盐一小撮 、色拉油2茶匙（10ml） 、取一根香菇根 ，
3 、
8、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，生抽2茶匙（10ml）、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，）
6 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干。颠匀 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。