3 、
9 、
4 、手蘸凉开水把面团按扁。锅中水煮开 ，接着倒入30克食用油 ，用冷水冲凉后挤干水份。热水200ml+120ml
内馅：豆沙馅400克
做法 ：
1 、关火 ，
5 、全部包好 ，艾草焯水的时候加点小苏打(我加了大约2g) ，室温存放 ，解决办法是 ：用手蘸凉水再接触面团 ，
7、称量面团部分的材料，倒入艾草糊 ，盖上盖子，收拢 ，
8 、
15 、糯米粉300克、白糖放入大盆中混合 ，拎起保鲜膜四个角 ，再五分钟后，保持中大火。
14 、
3 、艾草摘去老叶清理后的 ，已经全部熟了 ，
11、大米粉、
2 、一次适量 ，家里如果没有 ，继续盖上盖子蒸。焯过水的艾草加200ml热水 ，慢慢倒入热水 ，
6、
2、一共20个 。面糊放凉到手可以承受的温度 ，食用油30克 、搅拌一下 。就不会粘手了 。蒸好的面团比较粘 ，具体视面糊的状态而定 ，把搅拌好的面糊搁在蒸架上 ，至少两次。称量200g ，面糊蒸20分钟后的状态 ，可以让颜色更绿 。把保鲜膜卷紧 ，
5 、用筷子搅拌均匀 。把艾草放入焯水。也可以不加。搓圆放在面团中间。挖一勺面团(约40g)放在保鲜膜中间 ，
12、水中加一点点小苏打(也可不加) ，重复步骤9,搅拌面糊一次，
10 、颜色都变成均匀的深绿色。锅中水煮开后开始计时 ，洗净沥干 。
小贴士 ：
1 、
4 、每蒸五分钟搅拌一次 ，放入搅拌机中搅打成细腻的艾草糊 。把糯米粉 、
面团材料 ：艾草200克 、锅中放足量水，
13 、
面团中所用热水的量只供参考 ，健康手工制作 ，糯米食品，白糖20克 、