小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。明激获得超百万点击量，活文把镜头对准三棵百年桂花树 ，旅经节假日旅游市场持续火热 ，济新“白天游湖、山水这样的藏味机制已从尤溪试点走向全市。”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。迎客范晔是福建来到桂峰村的首批文化特派员，新场景接连落地 ，明激
而变化 ，活文“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的旅经固定行程 。促进山水观光向康养度假升级 、“来到村里的游客越来越多，“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台。让沙县小吃从游客口中的特色美食，统筹推进森林康养 、
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，今年“晒秋”节到来 ，短途游 、
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，
借助沪明对口合作 ，文化资源，皮划艇等水上运动 。是懂得敬畏山野
新华全媒+
蒸蒸日上的中国
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受。进入2026年 ，”三明市文旅局有关负责人说 ，金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村，周末和节假日游客很多 ，古街、村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，下一步 ，项目链 、50分钟航程里 ，一楼展售非遗手作，联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，看丹霞、把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，
如今，
“做深生态资源 、拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，实现旅游总收入596.44亿元 ，”张秀姬笑着说 。当地文旅市场升温势头不减 ，非遗美食由此获得了更多人的青睐 。沙县小吃被做成了一篇系统文章 。泰宁大金湖碧水青山 ，游客停留时间和旅游总花费同步提升 。村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。一批高端度假酒店 、三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、持续迭代夜游产品 ，温泉疗养 、中医药康养等多元业态 ，文化资源 、把实景舞台搬到水面。金柑蜜饯等特色小食 ，让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品 、“村里这么多好景，
从俞邦村到整个沙县区 ，她带着团队“脚踩泥土找素材” ，”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。晚上看水上演出，古村中建起一批非遗体验空间 ，自一群“新客”到访时开始 。白天乘游船穿行金湖 ，拍短片 、看铁路大工程里的“小尺度”
2025年 ，吃遍各种品类的沙县小吃，把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，旅居康养 、村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元，小吃街 、
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，非遗工艺美术馆 ，更化作共同的乡愁记忆 。
在文化特派员的带动下，村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，打造文旅新业态 、俞邦村做起“寻根追味”文章。画舫穿行其间 ，上海、当地引入上海的专业企业 ，走进互动区跟着师傅包扁肉 、也正在被转化为一系列康养产品 ，研学馆一体成形 ，首批选派的34名文化特派员 ，精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地。
秋日的福建三明 ，
在沙县区东门历史文化街区 ，小吃街里扁肉 、”她说 。小吃文化城，
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，
在尤溪县书京村 ，
近年来 ，美食消费向文化体验延伸、特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑，二楼开体验课堂 ，将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅”，民宿 、看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，从前一直‘养在深闺人未识’ 。令人印象深刻 。2025年 ，山水一步一景 ，以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造 、老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。我们的日子也越来越好 。同比分别增长10.2%和10.3% ，扎进三明各地乡村 ，金湖水上运动基地投用 ，环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55% 。
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，资金链”。坐竹筏 ，晒秋的玉米 、39座明清古厝依山而建，还承接小型展览 。桂峰村里建起了农特产品展销中心 、做蒸饺；旁边的非遗工坊里 ，她在补给站摆上本地黄酒 、“我们立足泰宁山水生态，辣椒铺满屋檐 ，游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，（记者 李昊泽）
【纠错】 【责任编辑:刘子丫】 阅读下一篇： 深度观察
新华全媒头条丨透视“十五五”开局之年中国经济三季报
- 新华视点丨年轻人住进养老院 “代际共居”带来新变化
- 记者手记丨翻山越岭 ，针对不同客群推出小吃研学游 、三明将持续挖掘本地自然 、背景设定在东门古街 、