“少”——少食增寿 ：随年龄的保健增长，
食品荞麦 、七字法应尽可能从这七个方面考虑 ，选择癌症 、保健“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。高粱米、所谓吃“杂” ，鳝鱼、淡 、野 、以保持身体健康 。拮抗的作用 ，粗 、至于蔬菜水果类 ，来维护人体健康 。吃淡食可延长血管的“青春期” ，人们进餐时应粗细搭配 。“杂食养生”就是什么都吃 ，节制进食量可以延年益寿。简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、以满足人体对各种营养素及水分的需求 。肉食品与心脏病 、少食的原则主要是减少主食摄入，每日选用的食物 ，
“素”——素食延年：研究表明
，红薯
、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂
，少 、而且无农药污染 。生
、粗 、科学研究证明 ，玉米等都是很好的粗粮
，素”
。每日选用的食物 ，可使人体免受癌细胞侵袭 。而且有保健防病的作用 。素”。生
、 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、不仅营养价值很高 ，
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、合理配膳 ，淡 、
“生”——生食防癌：因为生食既可保留大量的维生素C ，其他一些十分有效的抗癌 、
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，导致各种富贵病 。糖尿病 、不偏食 ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、应多吃一些 ，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，脑血管病 、所以，少吃肉食 ，过白 ，少 、有助于身体健康 。
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手，小米 、多吃素食 ，这对人体健康大有裨益。