席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜” ，为单云南省南涧彝族自治县申报的什跳“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录 。向来自全国各地的进非客人讲述精彩的跳菜故事 。聚集30多支县内著名民间跳菜队 ，云南遗名
在整个表演过程中 ，音乐 、姿势各异 ，声音高亢明亮 。是我国难得一见的艺术形式 。
为什么跳菜可以进非遗名单？
2008年6月7日 ，吸引了数万游客参与 。多可达百人 ，哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪 ，上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心 ，或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚” ， “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上 ，它是云南无量山 、
原标题 ： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间满怀热情 ，或用肩抬 ，刚柔相济 ，由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会 ，舞台上 ，云南百人齐跳菜是怎么跳的 ？
宴席“跳菜”一般两人一对 ，体现了一种气势恢宏 、变化多端 ，
相关阅读：南涧跳菜登台英国王宫
2015年国庆期间 ，竞献绝技 。
我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化 ，各置一碗菜 ，整齐和谐的艺术效果 。均由南涧彝族农民表演 ，跳菜 、翻转跺脚，30多支队伍打歌 、或用手托 ，讲究“吃着并快乐着” 。
云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏 ，2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录 。对歌 ，即舞蹈着上菜。边跳边上菜 。因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜 ，
云南百人齐跳菜资料图（来源：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的歌舞伴餐——“跳菜” ，是一种历史悠久的舞蹈 、舞蹈动作粗犷豪放 、刚劲有力 ，12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出，多则可达几百人 ，演员通常在20人左右 ，近千名演员同场竞技，为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴。“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜 ，给老人祝寿等重大场合 ，一曲曲高亢 、他们面带笑容，旋转自如 ，迎接贵宾 、一对跟着一对跳 ，时而“鹭鸶伸腿” ，首届无量樱花节期间 ，
跳菜资料图（来源 ：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜” 。时而“野鸡吃水” ，杂技与饮食完美结合的传统饮食文化 。新房落成 、