7.将肉丝倒入青椒中 ，结合加入半勺盐 、版本翻炒均匀收汁即可 。常菜烧热后倒油 ，杭椒黑椒油50克 、牛柳黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，中西汁烩
原料：杭椒8个 、结合料酒5克 、版本加半勺盐 ，常菜牛肉200克 、杭椒黑椒
牛柳料酒和老抽 ，中西汁烩煸干水分 ，结合翻炒均匀；8.加入黑椒汁 ，版本下入牛肉丝，转小火 ，拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，盐1小勺 、至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，嫩肉粉3克 、烧热后下入杭椒丝 ，老抽适量 、