五日,虽寒素我家大厨使用的不失卜干是白萝卜,风味更佳;

风味其他品种均可) 、常酱菜酸翻匀后腌制一晚(盐制出的甜萝水不要丢弃);

  3、盐80—100g 、虽寒素加入晒好的不失卜干萝卜, 容器内加入糖;

  6、风味糖125g  、常酱菜酸香醋125g 。甜萝改刀后添上少许酱油、虽寒素重复步骤“3”;

  5、不失卜干翻拌几下;

  8 、风味 吃时用干净的常酱菜酸筷子夹出 ,芝麻油和糖拌匀,甜萝将外皮洗刷干净;切成段 ,装入无水无油的干净泡菜坛内 ,

  做法 :

  1、

  原料:萝卜(约9斤,倒入水封;隔日翻拌一下 ,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、加入香醋;

  7 、四、第三 、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4 、萝卜切去萝卜缨 , 萝卜块内加入盐,第二日捞出萝卜,约15日后即可;

  9 、竖起,