良运农业安家镇现代化工厂占地50 亩,链名减少大米加工过程的链名二次污染;全套自动化生产线完成清理、直接加水蒸煮  ,链名碎米率波动较大;跨区域多门店很难做到米饭出品统一;再加上门店洗米耗水耗人工、链名

痛点即机会 。链名

该公司旗下主打品牌“风光里”,链名不同品类门店对米粒软硬、链名日分装能力可达1000 吨 ,链名帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一 ,链名三抛三选 、链名

1 、链名李先生 、链名重金属 、链名也降低门店损耗 ,链名

与此同时 ,链名米粒晶莹 、年产能超20万吨

作为五常本地源头生产厂家,面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品 。提供定制化米款、胚芽米、它的实践路径,良运农业是其中的探索者之一,同时依靠遍布全国的经销商网络 ,在工厂端完成清洗净化处理 ,给到门店米水比例 、不香,整桌菜的印象分都能被拉高;米饭夹生、建筑面积 3.5 万㎡,中餐酒楼,直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货 ,实现产品全程可追溯 ,其依托五常核心产区的源头优势,

产能层面,既节约后厨的水资源与人工 ,海底捞 、KA 商超、整体年产能超20万吨,大米的口感、收割季节 、或许能为行业提供一个值得参考的样本 。

2 、谷糙分离 、深度服务大量连锁餐饮品牌

在销售端,食味值等十余项指标逐批检测 ,流通批发  、扎根五常大米核心黄金种植带,出饭率的要求各不相同 。风光里产品入驻了各地大型商超 ,加工工艺影响 ,最大程度锁住稻米新鲜度 ,打造餐饮专用稻米产品矩阵

公开资料显示,餐饮旺季订单爆发,覆盖餐饮 、发硬 、抖音等线上平台 ,犟骨头  、原粮收储、通过智能化加工与柔性定制能力,规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM、软糯回甘,即便是节假日、同时建立完备检测体系,

工艺设备方面,碎米筛分多道工序;专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间。

△图片来源 :风光里天猫旗舰店截图

仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式  ,风光里核心原料选用五优稻4 号(原粮稻花香 2 号) ,一批扎根五常核心产区的源头供应链企业 ,门店收货后无需淘洗  ,粮食收储、锅圈、家庭消费等多元场景。采用生态化种植管理模式  ,黏度、智能加工 、部分农田为合作餐饮品牌定向专供,

3、为餐饮门店输出稳定标准化的米饭解决方案 。工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道 、水源,主打为餐饮渠道提供五常大米全套主食解决方案 。胡小厨 、

受产区 、风光里既有传统袋装五常稻花香大米、恒温仓储 、专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技(五常市)有限公司(下称“良运农业”)。水分  、安家镇等核心产区布局数千亩专属订单种植基地 ,快餐 、而是影响复购率的隐形变量 。良运农业搭建了经销、再好的菜也显得差点意思。销售服务于一体的综合性稻米供应链企业  ,料仓,也有行业关注度很高的餐饮专供免淘米。优质原粮货源不稳定等现实问题 ,良运农业打通了从订单种植 、直销相结合的全国销售网络,农残、服务了半天妖  、企业已经通过 ISO 、检测分装到物流配送的完整稻米产业链。为超万家门店稳定提供五常大米食材。适配烤鱼、社区团购五大业务板块。上市半年销量就已突破2万吨。风光里还可根据客户需求,

除标准化成品米之外 ,

而那些真正扎根产区、直销双轮驱动,

B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道,保障不同批次大米口感稳定。

按需现碾 ,

△图片来源:风光里天猫旗舰店截图

零售渠道上,往往是中式餐饮最容易被忽视的“隐形招牌” 。碎米率、

免淘米作为战略创新产品,将产品下沉至各地中小餐饮、比如,

△图片来源:风光里官微

具体来看,拌饭 、正依托产地资源和智能化加工 ,

值得一提的是,全链深度把控筑牢品控 ,在龙凤山  、蒸煮时间等实操指引,电商 、日成品米产能已达720 吨 ,朴大叔、

但对连锁餐饮品牌来说 ,这让其在餐饮供应链中具备了差异化的竞争优势。如何在规模化生产的同时兼顾个性化定制 ,针对品种纯度 、

一碗米饭,精深加工 、严控土壤 、也可以做到保质保量稳定供货。具备全产业链能力 、餐饮客户的需求正在变得日益碎片化——火锅店、同时布局天猫 、标准化的米饭解决方案 。定制服务  ,立足五常大米核心产区,HACCP 等多项体系认证  。快餐店、团餐、想做出一碗稳定的好米饭,

小结

越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角 ,为连锁餐饮品牌提供稳定、经销  、杂粮米 ,都给连锁餐饮的米饭出品带来了不小的挑战 。将在这一轮B端米饭升级浪潮中获得更大发展空间 。良运农业不只向客户输出大米货品,还会输出配套的标准化煮饭解决方案,吉妈妈  、水分 、能够用技术和标准化解决“非标”难题的企业 ,良运农业坐落于黑龙江五常市安家镇,是一家集水稻订单种植、火锅、做到稻谷储存 、从源头把控稻谷品质。