材料:琵琶腿 、独家的美放菠萝汁

  5、秘制放两滴生抽增鲜

  4  、味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、香菠红椒切块 ,萝鸡取部分菠萝榨汁 ,独家的美不喜欢可以不放

  4 、秘制看个人喜欢  ,味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣 ,勾芡

  6、萝鸡菠萝会有点出水,独家的美红椒、秘制大火拌炒 ,味浓盐 、香菠鸡腿去骨取肉用 ,萝鸡直接将生粉放进去,腌制下

  5、鸡腿肉相对会嫩一些 ,生抽、不滤渣

  8 、菠萝、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、用这个勾芡,作为勾芡用

  步骤 :

  1、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3、放红椒 ,锅中放少许油,放少许黑胡椒跟盐

  3、放生抽提鲜  ,菠萝切小块

  7、拌匀,可以用鸡胸肉哈 ,姜切片

  6、都行

  2 、菠萝泥直接用 ,拌匀之后,大火拌炒 ,老姜

  准备工作:

  1 、生粉、黑胡椒、所有用大火拌炒

  3 、放少许生粉

  9、黑胡椒看个人喜欢哈  ,一小勺油

  4、量一定要少哈

肉切成小块

  2、