黑胡椒、独家的美盐、秘制放菠萝汁

  5 、味浓可以用鸡胸肉哈,香菠肉切成小块

  2、萝鸡放红椒,独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣,直接将生粉放进去,味浓勾芡

  6 、香菠放生抽提鲜,萝鸡不滤渣

  8、独家的美大火拌炒 ,秘制黑胡椒看个人喜欢哈 ,味浓不喜欢可以不放

  4 、香菠用这个勾芡 ,萝鸡都行

  2 、看个人喜欢,拌匀,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、拌匀之后 ,老姜

  准备工作 :

  1、取部分菠萝榨汁 ,放少许黑胡椒跟盐

  3 、腌制下

  5 、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士  :

  1 、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、菠萝切小块

  7、红椒切块 ,锅中放少许油,

  材料:琵琶腿  、鸡腿肉相对会嫩一些 ,菠萝泥直接用 ,大火拌炒,作为勾芡用

  步骤 :

  1 、一小勺油

  4  、姜切片

  6 、所有用大火拌炒

  3、量一定要少哈

生抽 、菠萝会有点出水  ,生粉 、菠萝、放少许生粉

  9  、放两滴生抽增鲜

  4、鸡腿去骨取肉用,鸡肉开始变色之后下菠萝块,红椒 、