5、味浓可以用鸡胸肉哈 ,香菠肉切成小块
2、萝鸡放红椒,独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣,直接将生粉放进去,味浓勾芡
6、香菠放生抽提鲜,萝鸡不滤渣
8、独家的美大火拌炒 ,秘制黑胡椒看个人喜欢哈 ,味浓不喜欢可以不放
4、香菠用这个勾芡,萝鸡都行
2、看个人喜欢,拌匀,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、拌匀之后 ,老姜
准备工作 :
1、取部分菠萝榨汁 ,放少许黑胡椒跟盐
3 、腌制下
5 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、菠萝切小块
7、红椒切块 ,锅中放少许油,
材料:琵琶腿 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,菠萝泥直接用,大火拌炒,作为勾芡用
步骤 :
1、一小勺油
4 、姜切片
6、所有用大火拌炒
3 、量一定要少哈
生抽 、菠萝会有点出水 ,生粉 、菠萝、放少许生粉9 、放两滴生抽增鲜
4、鸡腿去骨取肉用,鸡肉开始变色之后下菠萝块,红椒 、
