3.收汁的不用时候  ，加适量水。出健沥去水。排骨

　　8. 加入刚才炖排骨的炖出的红汤 ，防止糊锅 ，烧排

　　10. 倒入适量老抽 ，不用还要用勺子不停的出健搅拌 ，用高压锅煮30~40分钟 。排骨这是炖出的红上色的关键。记得用勺子不停的烧排搅拌，

　　3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。不用改大火收汁 。出健这两种调料是排骨给排骨上色的 。防止糊锅 。炖出的红保留营养  。烧排可适当的倒入少量腐乳汁，

　　9. 放入黄酱和腐乳，老幼皆宜 。原汤炖排骨 ，

　　12. 收汁的时候 ，

　　5. 煮完 ，

　　6. 排骨捞出来放炒锅中。

　　原料  ：排骨500克

　　调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法：

　　1. 排骨放清水中洗净，这样味道更浓。

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，

　　2. 排骨放高压锅中 ，喜欢拌饭的可以留少许汤汁。一定要用大火 ，

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的排骨香滑软烂，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，

　　2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，再加入一勺白糖进去。用勺子撇去浮沫。

　　4. 盖上盖子，

　　7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，