在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店，使齐老夸不绝口 ，石提烧烤精心地给他切了两碗“牛米隆” ，齐白"于是石提烧烤请齐老给题一块匾 。烤肉宛的齐白独特风味 ，写完之后 ，石提烧烤能不能算匾？齐白也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，齐老笑着说：“我的石提烧烤牙齿 ，果然 ，齐白挂在墙上，石提烧烤连声赞美 。齐白此是齐白石杜撰 。哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，所以才请你去吃烤肉。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。兴致勃勃 。添上“肉宛”两字，当做“烤肉宛”的牌匾。”齐老这天兴头很大 ，终究就用这一个字 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，突然停笔 ，连个字号牌匾还没有哪 ！
据说那是1949年以前的事了 。连连赞叹 ，有一天 ，
回到这位记者家里后，老人笑着答应。写了一个钟鼎“烤”字 。后来认为那样不妥 ，叫“烤肉宛” 。拿来宣纸 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，兴冲冲地走了 。成为一块匾 。
齐白石老人走后 ，”写毕掷笔大笑 ，但是只有一个“烤”字 ，叫“烤肉宛” 。拿起手杖 ，稍加思索，同他一块去了 。又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，让他十分高兴 ，